Агнешка плешка във фолио
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 5 ![]() Любима на 220 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от pipilota
Необходими продукти
- • 500 г агнешки дреболии
- • 1 бр. агнешка плешка
- • 3 връзки зелен лук
- • 1 ч.ч. ориз
- • сол, червен пипер
- • черен пипер
- • джоджен
- • 1 връзка магданоз
- • 150 мл олио
- • 125 г масло
Начин на приготвяне
Дреболиите се сваряват и се нарязват на дребно. Задушава се в олио зеления лук, добавя се ориза и дреболиите, сол, налива се 2 ч.ч. бульон. След като набъбне ориза се прибавят подправките. Измитата агнешка плешка, с отворен джоб се осолява отвътре. Пълни се с готовата плънка и се зашива с конец. Поставя се в тава и се намазва с разтопеното масло и червен пипер. Налива се 300 мл от бульона и се покрива с фолио. Пече се на 180 С за около 3 часа.
Рецептата е добавена от kuciqnova на 24 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 13 pipilota ![]() [Изпробвал рецептата] | Чудесна рецепта. [Изпробвана] | 23 Окт 2015 |
снимки от pipilota ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
23 Окт 2015 |
# 12 casisun ![]() [Изпробвал рецептата] | Много хубава рецепта! [Изпробвана] | 11 Май 2014 |
# 11 viliya ![]() [Изпробвал рецептата] | Рецептата е супер! (с гъви в плънката и бира + вода вместо бульон ) [Изпробвана] | 7 Май 2013 |
снимки от viliya ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() |
6 Май 2013 |
# 10 ceckavd ![]() | Аз не слагам ориз в плънката. Вместо него слагам няколко глави стар лук зависи от това колко плънка може да побере плешката. | 28 Мар 2013 |
# 9 mihoviq ![]() | а този бульон от дреболията или готов | 28 Мар 2013 |
# 8 PassionFlower ![]() | чудна рецепта, лично аз никога не съм пекла агнешка плешка, но съм опитвала и то приготвена по същия начин, просто е невероятно вкусно, поздравления за рецептата и хубавите снимки | 6 Май 2012 |
снимки от k.mimi66 ![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() |
1 Май 2012 |
снимки от gtz75 ![]() |
![]() |
16 Апр 2012 |
снимки от the_ani ![]() |
![]() |
2 Мар 2012 |
снимки от Eli_M ![]() |
![]() |
27 Апр 2011 |
снимки от petqanabel ![]() |
![]() |
24 Апр 2011 |
# 7 cmanolova ![]() | А аз слагам и гъби в плънката. Освен това задължително запържвам доста стар лук и най-накрая добавям пресния. Иначе пресният се свива и пуска доста течност. Така пълним агне в Плевен. Съпругът ми има курбан за здраве и тавата с пълненото агне и задължителна! | 15 Апр 2011 |
снимки от tari ![]() |
![]() ![]() |
3 Апр 2010 |
снимки от elityyy79 ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
31 Мар 2010 |
# 6 elityyy79 ![]() [Изпробвал рецептата] | Това си е класика в жанра, както се казва, ка4вам и аз снимка. [Изпробвана] | 31 Мар 2010 |
# 5 zlatina ![]() | Към плънката може да се сложи и 1 връзка пресен чесън. | 5 Юли 2009 |
# 4 tsura_78 ![]() | Незнам кой къде го прави ![]() | 6 Май 2009 |
снимки от mi6oratora81 ![]() |
![]() ![]() |
20 Апр 2009 |
# 3 desislava76 ![]() | Stefh, наистина в Габрово го правиме така и е много вкусно. Аз прибавям и малко булгур. Браво Марианче. | 18 Апр 2009 |
# 2 stefh ![]() [Изпробвал рецептата] | В Габрово го правим по същия начин - екстра става, ВЕРВАЙТЕ МИ! [Изпробвана] | 15 Апр 2009 |
# 1 desyj ![]() | Страхотно ястие за предстоящите Великденски празници, истинска класика, браво Мариянче! | 24 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.