Агнешка корона
Необходими продукти
- • 1 кг агнешки ребърца
- • 8 скилидки чесън
- • масло
- • сол
- • черен пипер
- • 4 тънки резена шунка
Начин на приготвяне
Агнешките ребърца се нарязват на порции и с остър нож се правят разрези около всяко ребърце, без да се разрязва докрай. Натриват се със сол и черен пипер и се шпиковат с чесън. Намазват се с масло и се свиват на кръг като корона. Увиват се с шунка, която се закрепва с клечки за зъби или се зашива. Короната се поставя изправена на решетката на скарата и се изпича до готовност. При поднасяне в центъра на коронката по желание може да се сложи зелена салата.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 16 Април 2009 г.
Източник: Журнал за жената
Източник: Журнал за жената
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 eledra | Веси, страхотна идея! Точно се чудех как да направя агнешките ребра. | 16 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.