 |
|
Гъбена супа
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 16  Любима на 181 готвача  |  |
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
- • 400 г пресни гъби
- • 1-2 глави (100 г) кромид лук
- • 1 връзка магданоз
- • 2 с.л. (20 г) брашно
- • 5 с.л. (50 мл) растително масло
- • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
- • лимонов сок или оцет
- • сол
Начин на приготвяне
Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината заедно с брашното, след което се поръсва с червеният пипер. Гъбите се нарязват на ивички и се попарват с вряла вода, след което се отцеждат и се прибавят при лука. Заливат се с 5 ч.ч. гореща вода, посоляват се и се варят до омекване. Супата след свалянето й от огъня се поръсва със ситно нарязан магданоз и се подкиселява с оцет или лимонов сок.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 20 renito [Изпробвал рецептата] | Този път сложих и морков. | 5 Юни 2020 |
| снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
 |
5 Юни 2020 |
| # 19 Reflekt [Изпробвал рецептата] | Стана много вкусна. Добавих малко черен пипер и мащерка. [Изпробвана] | 22 Яну 2020 |
| снимки от Reflekt [Изпробвал рецептата] |
 |
22 Яну 2020 |
| # 18 sweetnes [Изпробвал рецептата] | Много вкусна супа се получи! Накрая застроих, само че с кисело мляко и жълтък. [Изпробвана] | 26 Фев 2019 |
| # 17 leaf  [Изпробвал рецептата] | Мерси, много вкусно се получи. Аз използвах вегета вместо сол и пипер и пропуснах запарката на гъбите. Следващия път ще пробвам да добавя и малко ориз. [Изпробвана] | 22 Ное 2017 |
| # 16 h0usse_baby [Изпробвал рецептата] | Добре се получи. Аз добавих съвсем малко червен пипер + черен пипер, чубрица и малко зеленчукова подправка. Също така настърган пресен домат, морков и фиде. [Изпробвана] | 24 Окт 2016 |
| # 15 3_Princesses  [Изпробвал рецептата] | Чудесна се получи,
пробвах я без кисело мляко, после реших да добавя. И в двата случая е много вкусна, въпрос на вкус!
Записвам в любими [Изпробвана] | 12 Окт 2016 |
| # 14 Veny  [Изпробвал рецептата] | Приготвих супата днес с малки промени. Добавих домат, фиде и вместо червен пипер, добавих черен. Получи се много добре. [Изпробвана] | 27 Дек 2015 |
| # 13 nenko76 [Изпробвал рецептата] | Приготвих я малко променена от коментарите до сега
1. вместо червен пипер сложих малко черен пипер.
2. добавих 5 сл. ориз, настърган домат и фиде
3. добавих и морков (макар че може и без него)
4. подбърках я с яйце и кисело мляко
Супата стана идеална на вкус малкото много я хареса. [Изпробвана] | 27 Ное 2015 |
| # 12 Bezden  [Изпробвал рецептата] | Чудесна постна супа. Добавих малко ориз и едно кубче зеленчуков бульон. Добре се получи се, вкуса на гъбите доминира и е много вкусно [Изпробвана] | 30 Окт 2015 |
| # 11 renito [Изпробвал рецептата] | Много вкусна супа стана! И аз не сложих червен пипер, замених го със черен, накрая добавих и кисело мляко. [Изпробвана] | 23 Окт 2015 |
| снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
 |
23 Окт 2015 |
| # 10 mimss  [Изпробвал рецептата] | И аз я направих с ориз и стана супер сполучлива. [Изпробвана] | 9 Юни 2015 |
| снимки от coolpuppy  [Изпробвал рецептата] |
 |
3 Апр 2015 |
| # 9 coolpuppy [Изпробвал рецептата] | Аз също приготвих супата днес. Добавих 1 морков и 1 настърган домат, фиде и черен пипер. Червеният реших да не го слагам заради първият коментар тук, но все пак - супата е много свежа и вече моя любима! Благодаря за споделянето ѝ! [Изпробвана] | 1 Апр 2015 |
| # 8 Vili | Днес приготвих супата. Добавих само малко ориз. Много хубава се получи. Благодаря за рецептата! | 1 Апр 2015 |
| # 7 mimi606 [Изпробвал рецептата] | Днес и аз приготвих тази супичка [Изпробвана] | 20 Мар 2015 |
| снимки от einjal |
 |
13 Окт 2014 |
| # 6 tin4eto_ [Изпробвал рецептата] | Много вкусна супа! Ronicat и аз я направих като теб, добавих и малко унисос и 3 скилидки чесън-пресовани... Използвах водата в която запарих гъбите... [Изпробвана] | 8 Авг 2014 |
| # 5 ronicat [Изпробвал рецептата] | Направих супата без червен пипер (замених го с черен) и магданоза ми се струваше много и го намалих. Прибавих и 4с. л. ориз, 1/2 морков ситно нарязан и 1 домат настърган и се получи чудна супичка. [Изпробвана] | 14 Мар 2013 |
| # 4 anna-mariq [Изпробвал рецептата] | Страхотна супа по мой вкус! Благодаря за рецептата! СЛАГАМ В ЛЮБИМИ! [Изпробвана] | 3 Фев 2013 |
| снимки от radi66 [Изпробвал рецептата] |
 |
15 Мар 2012 |
| # 3 radi66 [Изпробвал рецептата] | Страхотна супа сложих и сметана и фиде. [Изпробвана] | 15 Мар 2012 |
| снимки от reni55 |
 |
19 Фев 2009 |
| # 2 Borislav (нерегистриран) | Чудесна супа - от 1 седмица само нея готвя. | 24 Окт 2005 |
| # 1 ~ (нерегистриран) | Наличието на червеният пипер ще убие аромата на гъбите. | 24 Апр 2004 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.