Яхния с кюфтенца и картофи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 25 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 500 г кайма
  • • сол, кимион, черен пипер, червен пипер
  • • 500 г картофи
  • • 2 връзки зелен лук
  • • 1 стрък чесън
  • • 1 бр. морков
  • • 1 бр. зелена чушка
  • • 100 мл доматен сок
  • • 1 връзка магданоз
  • • 3 с.л. олио
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с подправките и се правят малки кюфтенца, които се изпържват в олиото. Изваждат се и в същата мазнина се задушават последователно лукът, чесъна, морковът, чушката и картофите. Подправят се с червен пипер и сол. Налива се 800 мл топла вода. След като кипне се прибавят кюфтетата и доматеният сок. Вари се до готовност на продуктите. Поднася се поръсена с магданоз.

Рецептата е добавена от eledra на 4 Май 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Става много вкусно! Кюфтетата ги пека и сега вместо зелена чушка сложих грах.
[Изпробвана]
10 Май 2020
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 10 Май 2020
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
Снимка 3 21 Юли 2011
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 4 Май 2009
# 2
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, Деси, подобни са на чирпанските кюфтета, но със зелен лук вкусът е друг, а и кюфтетата се пържат предварително, а не се варят.4 Май 2009
# 1
desislava76
магьосник в кухнята
Това си е кюфтета по чирпански само, че кромида е заменен със зелен лук. Много обичам подобни яхнийки.4 Май 2009



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.