Яхния от свинско месо с картофи
Необходими продукти
- • 1 кг свинско месо
- • 1 кг картофи
- • 1 голяма глава лук
- • 100-200 г маслини
- • 2 бр. опечени чушки
- • 2 дафинови листа
- • риган
- • сол
- • олио
- • червен пипер
- • 300-400 г домати от буркан
Начин на приготвяне
В олио се запържва месото за 5 минути без да се бърка, след това се добавя лука, после червения пипер и той да се запържи и накрая гореща вода да покрие месото. Може да се добави и малко вино. Оставя се да покъкри. Нарязват се картофите на шайби и се прибавят към месото заедно с маслините и чушките нарязани на едри парчета. Добавя се още вода да покрие картофите, подправките и пасираните домати. Вари се докато се сварят картофите.
Рецептата е добавена от kqmrosen на 19 Февруари 2009 г.
Източник: Иван Звездев
Източник: Иван Звездев
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 ceckavd [Изпробвал рецептата] | Правя често това ястие. Много вкусно. Добавям и морков, а понякога и гъби. [Изпробвана] | 17 Фев 2015 |
# 1 desyj | Много вкусна яхнийка, направо класика! | 20 Фев 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.