Яхния картофи с пилешко
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 2 ![]() Любима на 66 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от tan4eto0
Необходими продукти
- • 1 кг картофи
- • 500 г пилешко месо
- • 2 глави лук
- • 1 бр. морков
- • 1 бр. червена чушка
- • 200 г домати на кубчета от консерва
- • олио
- • 3 ч.л. червен пипер
- • сол
- • 2 ч.л. вегета
- • пресен магданоз
Начин на приготвяне
Картофите се нарязват на кубчета, нарязва се моркова (лично аз го режа на по-ситно), слагат се в тавата и се прибавя вегетата.
Отделно се прави следното - нарязани на ситно лукът и чушката се запържват до омекване и златисто. След като лукът стане готов, се дръпва от котлона и се прибавя червеният пипер, обърква се и се прибавят доматите и 2-3 с.л. вода. Връща се на котлона, прибавя 2 ч.л. сол и се пържи докато стане гъсто доматено пюре. Това се прибавя в тавата с картофите и се разбърква. Сипва се вода колкото да покрие картофите. Добавя се пилешкото месо като се намазва хубаво със полученият сос в тавата.
Пече се на 250С за около 45 минути (докато се свари картофа), по време на печенето картофите не се бъркат. 2-3 пъти се полива месото със соса, за да стане по сочно. Ако водата е извряла, а картофа не се е сварил се долива. Накрая нарязваме магданоза и поръсваме отгоре.
Отделно се прави следното - нарязани на ситно лукът и чушката се запържват до омекване и златисто. След като лукът стане готов, се дръпва от котлона и се прибавя червеният пипер, обърква се и се прибавят доматите и 2-3 с.л. вода. Връща се на котлона, прибавя 2 ч.л. сол и се пържи докато стане гъсто доматено пюре. Това се прибавя в тавата с картофите и се разбърква. Сипва се вода колкото да покрие картофите. Добавя се пилешкото месо като се намазва хубаво със полученият сос в тавата.
Пече се на 250С за около 45 минути (докато се свари картофа), по време на печенето картофите не се бъркат. 2-3 пъти се полива месото със соса, за да стане по сочно. Ако водата е извряла, а картофа не се е сварил се долива. Накрая нарязваме магданоза и поръсваме отгоре.
Рецептата е добавена от tan4eto0 на 23 Март 2013 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от marchela_vs ![]() |
![]() ![]() |
4 Фев 2018 |
# 4 tan4eto0 ![]() [Автор на рецептата] | Радвам се, че Ви е харесало ![]() | 23 Юни 2016 |
# 3 sisa_0706 ![]() [Изпробвал рецептата] | Определено ще се приготвя доста често... [Изпробвана] | 5 Май 2016 |
снимки от sisa_0706 ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
2 Май 2016 |
# 2 sisa_0706 ![]() [Изпробвал рецептата] | Получи се супер... | 29 Апр 2016 |
# 1 stela25 ![]() [Изпробвал рецептата] | Пилешкото ми беше домашно, не сложих морков и пиперка. [Изпробвана] | 21 Фев 2014 |
снимки от stela25 ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
28 Яну 2014 |
снимки от tan4eto0 ![]() [Автор на рецептата] |
![]() ![]() |
23 Мар 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.