Ястие с гъби
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 75 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от elito789
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 500 г гъби
  • • 1-2 глави лук
  • • 1 бр. бланширан морков
  • • 40 г масло
  • • 1 с.л. доматено пюре
  • • 1 с.л. брашно
  • • 1-2 скилидки чесън
  • • 1/2 ч.ч. вино
  • • 1 дафинов лист, черен пипер, сол
  • • магданоз
  • • 1 резен целина
Начин на приготвяне
Лука, моркова, целината и гъбите, почистени и нарязани, се задушават в маслото, като се прибавят последователно. Добавят се щипка сол и няколко лъжици вода. Като останат на мазнина, се поръсва брашното и се прибавя доматеното пюре, размито в малко вода. Ястието се залива с 1 ч.ч. гореща вода, прибавят се виното и подправките, посолява се и се вари на тих огън със захлупен капак десетина минути. Поръсва се с магданоз и се оттегля от огъня. Поднася се с варен ориз.
Рецептата е добавена от kapri на 24 Януари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 5 Фев 2010
# 1
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Нямах печурки, но и с другите гъби стана вкусно, много хубава рецепта!
[Изпробвана]
5 Фев 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.