Яйца с леща
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. (200 г) леща
- • 5 бр. яйца
- • 1 глава (50 г) лук
- • 150 г бабек
- • 3/4 ч.ч. (150 мл) растително масло
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Добре изчистената и измита леща се залива с 3 ч.ч. вода и се сварява, след което се претрива на пюре. Лукът, нарязан на ситно, се задушава в част от мазнината до омекване и към него се прибавя пюрето от лещата. Разбъркват се и се изсипват в тавичка. Отгоре се нареждат филийки от бабека, а върху тях внимателно се счупват от ниско яйцата, посоляват се и се поръсват с черен пипер. Ястието се полива с останалата мазнина и се запича във фурната. Поднася се горещо.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 janina | можеш ли да покажеш снимка как изглежда | 31 Яну 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.