Ябълков щрудел с точени кори
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 47 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • • 400 г кори за баница
  • • 4 бр. големи ябълки (около 800 г)
  • • 4 с.л. захар
  • • 125 г масло
  • • 100 г натрошени орехи
  • • 100 г стафиди
  • • 1/2 ч.л. канела
  • • ром
  • • пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
Стафидите се накисват в ром.
Ябълките се настъргват на едро ренде и се слагат в сух тиган. Прибавя се канелата и се задушава за десетина минути. Прибавя се захарта, изцедените стафиди и орехите. Задушава се още 5 минути. Изчаква се сместа да изстине напълно.
Вземат се две кори, горната се намазва с разтопено масло. В долния край на по-тясната част на листа се слага от плънката и се навива на руло. Поставя се в намазнена тава. По същия начин се оформят рула от останалите кори и ябълковата смес, до изчерпване на количествата. Накрая всяко руло се намазва с малко разтопено масло. Пече се в предварително загрята фурна на 200С до получаване на златиста коричка.
След като изстине, се поръсва с пудра захар.

Рецептата е добавена от mimoza784 на 25 Септември 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '13 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9 31 Дек 2022
# 10
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чуден се получи. Направих по- малко количество, но не стигна на децата. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
31 Дек 2022
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 14 Окт 2020
# 9
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен и приятно кисел от зелени ябълки. Пропуснах стафидите, но въпреки това пак е добър. Направих го с ръчно точени кори разточени с нишесте.
[Изпробвана]
14 Окт 2020
# 8
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ева, много се радвам, че ви е харесала рецептата :)2 Яну 2020
# 7
nikolovaeva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чуден щрудел стана! Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
28 Дек 2019
снимки от
nikolovaeva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 28 Дек 2019
# 6
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Вили, много се радвам, че ти е харесала рецептата :) Благодаря за доверието!18 Фев 2015
# 5
Vili
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусен. Нямах стафиди, но пак стана. Препоръчвам.
[Изпробвана]
18 Фев 2015
# 4
pamashina
мераклия с бъркалка
Мммм нямам търпение да го пробвам...7 Дек 2014
# 3
Alba
виртуоз с тиган
Вкусно... :)!26 Сеп 2014
# 2
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ива, много се радвам, че ти е харесала рецептата :)26 Сеп 2014
# 1
iva_zh
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
страхотно се получи, препоръчвам всеки да направи този сладкиш
[Изпробвана]
25 Сеп 2014
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 25 Сеп 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.