Ябълките се измиват и нарязват на тънки колелца като за чипс. Почистват се от семките и се нареждат върху намаслена хартия за печене. Всяко кръгче се маже с тънък слой мед или се поръсва със захар. По желание се поръсват с подправки по избор, като канела. Пекат се в предварително загрята фурна на 130-140С за около 30 минути, след което се обръщат и се пекат още 30 минути от другата страна. Ако започнат да покафеняват се изваждат. Не трябва да са нито белички, нито тъмни, а съвсем леко кафяви, за да са крехки и хрупкави. Съхранявайте ги в буркан или кутия.