Ябълкови тригуни с кокосови стърготини
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 250 г бутер тесто
  • • 2 бр. ябълки
  • • 2 с.л. кокосови стърготини
  • • 3 с.л. нарязани орехи
  • • 1 с.л. захар
  • • 1 ч.л. канела
  • • настърганата кора на половин портокал
  • • 2 с.л. стафиди
  • • 2 с.л. филирани бадеми
  • • За намазване - 1 бр. яйце /в оригинала - жълтък разбит с малко сметана/
Начин на приготвяне
Запечете леко в сух тиган кокосовите стърготини. Обелете и нарежете ябълките на дребни кубчета. Сложете ги в купа. Към тях добавете кокосовите стърготини, орехите, захарта, канелата, портокаловата кора и стафидите или други сушени плодове. Разбъркайте всички продукти хубаво. Извадете бутер тестото малко преди да работите с него. Нарежете го на квадратчета с приблизителни размери 10х10 см.
Разбийте поотделно жълтъка и белтъка. Намажете краищата на всяко квадратче с малко разбит белтък. Поставете пълнеж по средата и загънете под формата на триъгълник или на руло. Притиснете краищата с пръсти, а след това с помощта на вилица за по-голяма сигурност.
Подредете тригуните в тава, постлана с хартия за печене и ги намажете отгоре с разбития жълтък. Поръсете тригуните с филирани бадеми. Печете тригуните в предварително загрята фурна на 200С градуса 20-30 минути.
При поднасяне може да се поръсят с пудра захар.

Рецептата е добавена от tillia на 22 Май 2014 г.
Източник: http://www.24kitchen.bg/shows/pekarnata-na-rudolf/recipe/barzi-triguni
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 22 Май 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот k.mimi66от Slavinaот Slavinaот missjullsот missjullsот missjullsот Slavinaот s0rellaот renitoот renitoот renitoот renitoот Slavinaот diki0107от Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.