Шотландски соленки
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 29 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от milniq
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • • 200 г брашно
  • • 30 г масло
  • • 1 бр. яйце
  • • 2 с.л. прясно мляко
  • • 125 г сирене или кашкавал
  • • 1/2 ч.л. сол
  • • 1/2 ч.л. горчица
  • • лют червен пипер
Начин на приготвяне
Смесват се брашното, солта и пипера. Начупва се маслото вътре, добавя се настърганото сирене. Отделно се разбива яйцето в млякото и се добавя към сухите съставки. Омесва се меко, еластично тесто. Разточва се тестото върху набрашнена повърхност. Със стъклена чаша се изрязват кръгчета. Поръсват се с настърган кашкавал или сирене. Пекат се на 220 С, в намазнена тавичка. Сервират се горещи.
Рецептата е добавена от milniq на 5 Януари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
tsura_78
магьосник в кухнята
Записах си я, но невиждам къде се прибавя лютия пипер и горчицата. Може ли и без тях? Ще ги направя със сигурност.22 Яну 2009
# 4
BABY
магьосник в кухнята
Много ми хареса рецептата и мисля да поръся със сусам някоя и друга. Мерси Милена за рецептата. Точно такива не съм правила но ще ги направя.11 Яну 2009
снимки от
milniq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 6Снимка 7Снимка 8 7 Яну 2009
# 3
milniq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Новите снимки на соленките /кръглите и ромбоидните/ са моя импровизация на оригиналните. Сложила съм щипка - две бакпулвер и не съм сложила лютия пипер. Ромбоидните съм намазала с жълтък и поръсила със сусам. Приятен апетит! Добавила съм и малко повечко от брашното защото доста лепне докато се меси. /около 1/2 ч.ч. на дозата/7 Яну 2009
снимки от
milniq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 6 Яну 2009
# 2
desyj
магьосник в кухнята
Звучът ми много вкусно, ще ги правя задължително :)6 Яну 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Мммм, изглежда много пикантно! Какво точно сирене е в шотландската рецепта, имаш ли я? Слагам в любими. Ах, колко броя излизат, долу-горе?6 Яну 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.