Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шоколадово руло със сметана
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 78 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца + 1 бр. белтък
  • Добави в списъка за пазаруване200 г захар
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване80 г нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване100 г смлени бадеми
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл бита сметана
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруванеликьор или ром по избор за намазване
Начин на приготвяне
Яйцата, белтъка, захарта и щипка сол се разбиват на пяна. Нишестето, брашното, какаото и бакпулвера се смесват и се пресяват, след което се прибавят към яйчната смес. Готовото тесто се разстила върху намазнена хартия за печене, поръсва се с бадемите и се пече в предварително загрята фурна на 225 С за 10 минути. Изпеченото тесто се обръща върху мокра кърпа, отделя се хартията, намазва се с ром или ликьор и се навива на руло докато изстине. Сметаната се разбива и ароматизира с ванилията. Рулото се развива, намазва се със сметаната, навива се наново и се ръси с пудра захар.
Рецептата е добавена от MANI на 3 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 15
jinio
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Рулото е страхотно! За тези които не могат да го навият може да го разрежете на две равни половини, като след сиропиране на първата намажете обилно с битата сметана, сложете втората половина отгоре и намажете с остатъка от сметаната, след което поръсете със захарни пръчици и счукани ядки. В сметаната освен ванилия, аз прибавих и аромат на лешник.
[Изпробвана]
4 Окт 2015
# 14
slavena8837
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотна снимка, браво Aliana!
[Изпробвана]
17 Мар 2014
# 13
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-сполучливата рецепта за руло! Дори и без какао в тестото е много вкусна! Аз го замених с брашно и сложих 1 ванилия. Още веднъж благодаря, Пети!28 Яну 2014
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 28 Яну 2014
снимки от
slavena8837
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 1 Юни 2013
# 12
slavena8837
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Днес и аз приготвих това руло :) стана много хубав блата! Пропуснах да сложа ром, но си направих сироп от 1ч. ч. захар, 1ч. ч. вода и 2 ванилии. Стана много сочно :) Качвам и снимки1 Юни 2013
# 11
BABY
магьосник в кухнята
Лелеее, как съм пропуснала тая вкусотия аз?12 Мар 2011
# 10
MANI
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Извинявайте за пропуска в начинът на приготвяне!12 Мар 2011
# 9
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Въпросът ти е уместен, няма за какво да се извиняваш. Да, захарта се разбива с яйцата. Поне аз все така правя :-) Успех и съм сигурна, че няма да съжаляваш.11 Мар 2011
# 8
i4eto3421
магьосник в кухнята
Извинявам се за въпроса, но захарта със яйцата ли се разбива?11 Мар 2011
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пети, вчера направих рулото, но го напълних с крем от квасена сметана, по рецепта на ина, и го украсих както нейната - намзано с крем и с шоколад за поръсване. Стана мнооого вкусно! Дано не се сърдиш за рокадото, но пробвай, ако намериш време - няма да съжалиш ;–) рецептата на ина е тази: Пандишпанова торта това е вече 5-и път, да ползвам твоят блат. Патрик го боготвори, а и всички приятелки вече са го хвалили. Браво на теб!7 Ное 2009
# 6
MANI
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че им е харесало! Да ви е сладко :)24 Фев 2009
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пети, направих рулото преди малко! Вместо с ром го намазах плътно с дулче ди лече. Какео да ти кажа? Още блата беше толкова вкусен, че децата, които са на гости, изядоха отрязъците от краищата. Слагам снимки. Исках да го украся по-ефектно, но просто нямаше време, много напираха чакащите! :-) Страхотна рецепта!
[Изпробвана]
24 Фев 2009
# 4
hristov99999
магьосник в кухнята
разкошно е браво!22 Фев 2009
# 3
MANI
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рали захарта беше130гр, но ми се стори малко, поне на вкус. И гледайте да не са солени бадемите, че става нешто старанно на вкус :)6 Фев 2009
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пети, още като видях снимката, познах чинията ти :-) Захарта дадена в момента актуалната ли е? Ако се сложи в сметаната фиксатор, няма ли да се реже по-добре? Много ми хареса рецептата.6 Фев 2009
снимки от
MANI
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 5 Фев 2009
# 1
MANI
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Тъкмо го приготвих, но вместо със сметана го направих с крем ванилия. Ще коригирам захарта, струва ми се малко.5 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.