Шоколадови сладки с фъстъчено масло
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 5 Любима на 82 готвача |
Снимката е добавена от Stedi
Необходими продукти
- За тестото:
- • 200 г брашно
- • 50 г какао
- • 1/2 ч.л. сода за хляб
- • 125 г масло
- • 100 г бяла захар
- • 100 г кафява захар
- • 50 г фъстъчено масло
- • 1 бр. яйце
- • 1 с.л. прясно мляко
- • 2 ванилии
- За пълнежа:
- • 80 г пудра захар
- • 120 г фъстъчено масло
- За поръсване:
- • 3-4 с.л. кристална захар
Начин на приготвяне
В купа се пресяват брашното, какаото и содата. В отделна купа се разбиват с миксер омекналото масло с двата вида захар, фъстъченото масло, яйцето, прясното мляко и ванилиите. Към тази смес постепенно се прибавя сместа с брашното, като се замесва меко тесто. От него се оформят 32 топчета.
Пълнеж: В купа се разбива фъстъченото масло, прибавя се пудрата захар и се замесва меко тесто, което също се разделя на 32 топчета - по-малки от другите.
Сладките се оформят като се взема едно кафяво топче, сплесква се така, че да се получи диск. В него се поставя едно топче от пълнежа и се завива внимателно от всички страни. Отново се притиска леко и се поръсва с кристална захар. По същия начин се оформят и останалите сладки. Подреждат се в намаслена тава и се пекат в предварително загрята на 180 С фурна, за не повече от 8-10 минути.
Пълнеж: В купа се разбива фъстъченото масло, прибавя се пудрата захар и се замесва меко тесто, което също се разделя на 32 топчета - по-малки от другите.
Сладките се оформят като се взема едно кафяво топче, сплесква се така, че да се получи диск. В него се поставя едно топче от пълнежа и се завива внимателно от всички страни. Отново се притиска леко и се поръсва с кристална захар. По същия начин се оформят и останалите сладки. Подреждат се в намаслена тава и се пекат в предварително загрята на 180 С фурна, за не повече от 8-10 минути.
Рецептата е добавена от Stedi на 1 Март 2010 г.
Източник: www.kulinarno-joana.com
Източник: www.kulinarno-joana.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от nela111 |
9 Яну 2022 | |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
8 Май 2021 | |
# 10 renito [Изпробвал рецептата] | Наистина са страхотни! Със сигурност ще се правят често! И тестата са перфектни и сглобяването стана толкова бързо, че се изненадах! Вече са ни любими! [Изпробвана] | 20 Дек 2020 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
20 Дек 2020 | |
# 9 xevi [Изпробвал рецептата] | Black_Beret, радвам се много, че са ви допаднали сладките, и на нас са ни любими | 22 Ное 2020 |
# 8 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Една дума е достатъчна да определи тези сладки и тя е - прекрасни! На вкус, на аромат и на цвят! Изключително много ни харесаха. [Изпробвана] | 18 Ное 2020 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
18 Ное 2020 | |
снимки от nikolovaeva [Изпробвал рецептата] |
8 Сеп 2019 | |
# 7 nikolovaeva [Изпробвал рецептата] | И отново любимите бисквитки | 8 Сеп 2019 |
снимки от nikolovaeva [Изпробвал рецептата] |
6 Сеп 2017 | |
# 6 nikolovaeva [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта! [Изпробвана] | 6 Сеп 2017 |
# 5 xevi [Изпробвал рецептата] | Сладките наистина са много вкусни Какво е неподходящото на фъстъчените масла, които намираш? | 26 Мар 2016 |
# 4 malinov77 | Споделете, моля, какво фъстъчено масло използвате, защото аз нещо не намирам подходящо. А наистина сладките звучат много апетитно и искам да ги пробвам. Благодаря | 21 Мар 2016 |
# 3 xevi [Изпробвал рецептата] | Сладките се получиха перфектно и съвсем точно, тестата бяха лесни за омесване и оформяне, самите сладки - лесни за сглобяване. Една част поръсих със захар преди печенето, една част овалях изцяло и една част оставих без - най-много ми допаднаха изцяло оваляните в захар, получава се като хрупкава коричка. Важно е да не се препекат, 8-10 минути са достатъчни - добре е да се извадят веднага като почнат леко да се стягат, много меки, те се стягат след това. Много ни харесаха, комбинацията шоколад с фъстъчено масло е чудесна, благодаря за рецептата [Изпробвана] | 19 Юли 2015 |
снимки от xevi [Изпробвал рецептата] |
19 Юли 2015 | |
# 2 Elti [Изпробвал рецептата] | Чудесни са! [Изпробвана] | 14 Авг 2013 |
снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
От кафявата смес се оформиха правилни топчета. Но плънката е лепкава и я слагах с лъжичка. Тук се вижда как се напука кафявото тесто и плънката взе да излиза. |
30 Юни 2010 |
# 1 Elti [Изпробвал рецептата] | На вкус много ми харесаха. Само плънката ми беше лепкава и не толкова гъста, че да могат да се оформят топчета. После при завиването кафявите питки се начупиха и не можах да оформя правилни топчета. Но това оказа влияние само на външния вид, не и на вкуса. Добавям и снимки. | 30 Юни 2010 |
снимки от Stedi [Автор на рецептата] |
1 Мар 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.