Разбиват се маслото и захарта, прибавят се яйцата, ванилията, лимоновата кора и бакпулверът, размесен с брашното и смлените ядки. От така приготвеното тесто се разточва дебел лист и се нарязва на правоъгълничета, които се прищипват от двете къси страни, за да се оформят като лодки. Пекат се в намазана тавичка до порозовяване. След като изстинат, лодчиците се пълнят с крем, който се приготвя от шоколада, разтопен на водна баня с прясното мляко, като се бърка непрекъснато. Държат се на студено, докато шоколадът се втвърди.