Шоколадовият пудинг на мама
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 3 бр. яйца
  • • 16 с.л. захар
  • • 3 с.л. брашно
  • • 500 мл прясно мляко
  • • 3 с.л. какао
  • • 200 г масло
  • • 1 ванилия
  • • чаени бисквити с какао
  • • шоколадови пръчици
Начин на приготвяне
Разделят се белтъците и жълтъците. Жълтъците се слагат в тенджерка и към тях се прибавят 8 с.л. захар, 3 с.л. брашно, 500 мл прясно мляко, 3 с.л. какао. Всичко се разбърква добре и се слага да се свари. При непрекъснато бъркане се вари на слаб огън. Прибавят се маслото и ванилията. Оставя се да поизстине малко. През това време се разбиват белтъците с 8 с.л. захар, докато се получи гъста смес като за целувки. В няколко купички се натрошават по 2-3 чаени бисквити (количството на бисквитите е по желание). Залива се до половината на купичката с шоколадовия крем, а отгоре се слагат разбитите белтъци. Украсява се с шоколадови пръчици. По желание може да се сложи цяла ягодка от сладко или малко шоколадов топинг. Оставя се хубаво да изстине и да се стегне кремът.

Рецептата е добавена от mimoza784 на 26 Януари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 27 Апр 2011
# 2
i4eto3421
магьосник в кухнята
Сложих в любими, ще го пробвам.27 Яну 2010
# 1
kami
магьосник в кухнята
благодаря за лесната и вкусна рецепта, в почивните дни ще си хапнем!26 Яну 2010



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.