Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шоколадова торта с домашни целувки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Трудна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от snowwhite
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруване24 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. кокосово брашно (настъргани кокосови стърготини)
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване250 г масло
Начин на приготвяне
За блата разбийте белтъците и постепенно добавете захарта. Продължавайте да разбивате, докато се получи гъст сняг. Прибавете кокосовото брашно (кокосовите стърготини) и разбъркайте с внимателно с лъжица. Разпределете сместа на равномерен пласт в две тави (30 см диаметър), намазани обилно с масло. Изпечете за 10 минути в предварително загрята фурна на 150С градуса.

За крема разбитите жълтъци, захарта, млякото и какаото варете 5 минути, като бъркате непрекъснато. Докато изстива, бъркайте от време на време, за да не хване коричка. Разбийте маслото (меко) на пяна и смесете двата крема.

Сложете едната платка в чиния за торта, намажете с крема (на мен и тавата, и чинията за торта са кръгли, с диаметър към 30 см). Покрийте с втората платка, намажете тортата отгоре и отстрани с останалия крем. По желание може да украсите най-отгоре с целувки, направени от същата смес като блата и да облепите тортата отстрани с натрошени целувки. Най-добре е готовата торта да се остави няколко часа в хладилник, преди да се поднесе.

* Важно – целувчените блатове не се вадят от фурната, преди тя да е напълно изстинала и фурната не се отваря, докато се пекат, за да не спаднат.
Рецептата е добавена от snowwhite на 26 Януари 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
yanks
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Забравих да добавя, че аз сложих и печени орехи вътре и отгоре... Много добре се допълват с целувчените блатове... 11 Май 2014
# 4
yanks
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Днес направих тази торта за рождения ден на съпруга ми. Исках нещо по-различно... Получи се невероятно вкусна... Ще я пробваме и друг път.. Да за крема-само се разбъркват и се чака да поизстине преди да се сложи маслото...
[Изпробвана]
11 Май 2014
# 3
xevi
шеф на кухнята
За крема просто разбъркваш продуктите и слагаш на котлона?28 Яну 2014
# 2
snowwhite
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Благодаря за върпосите, наистина съм пропуснала важни детайли, които добавих в рецептата :) Ползвам кръгла тавичка и чиния за торта с диаметър към 30 см. и целувчените блатове се пекат за 10 мин на предварително загрята фурна на 150 градуса. Това е най-вкусната торта, която съм яла някога, без да е твърде сложна :)26 Яну 2014
# 1
xevi
шеф на кухнята
Колко големи тавички използваш за блатовете? И как ги печеш - на по-слаба фурна може би? За колко време горе-долу?26 Яну 2014
снимки от
snowwhite
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Снимка 1Най-вкусната торта :)
26 Яну 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.