Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Шоколадова торта с готови блатове
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от rafidi2
Необходими продукти
  • • 3 бр. готови блатове
  • • 300 мл вода
  • • 6 с.л. захар
  • • 1 ванилия
  • • 400 г течен шоколад
  • • 200 г течна сметана
  • • 3 с.л. масло
  • • 2 с.л. пудра захар
  • • 200 г сирене маскарпоне
Начин на приготвяне
Първо, правим сиропа от водата, захарта и ванилията, като загряваме до разтопяване на захарта. Оставяме да изстине.

Загряваме на котлона течната сметана. Добавяме маслото и пудрата захар. Бъркаме 2-3 минути и добавяме шоколада. Отместваме от котлона, разбъркваме до еднородна смес и я оставяме да се охлади.
След това добавяме маскарпонето и разбиваме с миксер, отново до получаването на еднородна смес.

Крема се използва веднага за сглобяване на тортата. Слагаме блат, поливаме с лъжица от готовия сироп - не много, за да не стане твърде меко, след това нанасяме от шоколадовият крем - обилно. Така нареждаме всички блатове, завършваме с крем и покриваме цялата торта. Тортата се слага в хладилник.
Рецептата е добавена от rafidi2 на 1 Май 2020 г.
Източник: Шоколадов крем от Готвач.бг
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Пролет 2020 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
rafidi2
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 1 Май 2020


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.