Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шницел *Хавай*
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. шницели - пуешки, свински или пилешки, общо около 600 г
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруваненяколко шайби ананас от консерва
  • Добави в списъка за пазаруванешайби шунка според броя на шницелите
  • Добави в списъка за пазаруване200 г настърган кашкавал или друг вид сирене за запичане
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл сос Беарнез
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Фурната се включва на функция *Грил* на най-слабата възможна грил-степен (при моята е 1 от 3). Ако няма такава функция, фурната се загрява възможно най-силно.

Шницелите се начукват, подправят се със сол и черен пипер, овалват се в брашно, изтупват се, потапят се в разбитите яйца и се изпържват на среден огън до златисто.
Подреждат се в тава върху хартия за печене. Върху всеки шницел се слага шайба ананас, покапва се от соса, слага се шайба шунка и се поръсва с настърган кашкавал (или се слагат шайби тостерно сирене).
Шницелите се запичат до разтопяване на сиренето и се сервират с гарнитура по желание.

* В немската кухня първо се появява Тост *Хавай*, а в последствие и други рецепти *Хавай*, като например стейк или пица, като това винаги означава комбинация от ананас, шунка и тостерно сирене върху съответната храна. Предполага се, че тост Хавай е немска модификация на американския Grilled Spamwich, като поради липса на специфичното месо, немците са сложили шунка. Сос Беарнез се ползва не винаги, но доста често.
* Снимките показват рецептата, приготвена от сина ми (както се вижда по сложената наклонено тава във фурната; ) ), като ползваното месо е пуешко филе. Редът на подреждане всъщност би трябвало да е шунка, ананас, евентуално сос и сирене.
Рецептата е добавена от Aliana на 28 Октомври 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 28 Окт 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от krasikn10от pipilotaот pipilotaот pipilotaот lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.