Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шницел с пушени гърди и зеленчуци
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма смес
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. ябълка
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 филия сух бял хляб без кората
  • Добави в списъка за пазаруване4 резена (около 100 г) пуше­ни гърди
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
Начин на приготвяне
Почистените и ситно нарязани лук, морков, ябълка и гъби се задушават в малко мазнина и щипка сол до омекване, като от време на време се добавя по 1-2 с.л. топла вода. Смляното месо, яйцето, хлябът, сол, магданоз и щипка черен пипер се омесват добре. Сместа се оставя да престои 30 минути и от нея се оформят 4 шницела. Овалват се в брашно и се изпържват в малки тиганчета само от едната страна. Обръщат се и отгоре се слага задушената зеленчукова смес. Покриват се с филиите пушени гърди и се пекат в гореща фур­на десетина минути. Поднасят се в тиганчетата.
Рецептата е добавена на 28 Февруари 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.