Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шкембе, запечено с кашкавал
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 33 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от neli1100
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сварено телешко шкембе
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън (пресовани)
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 щипки сол
Начин на приготвяне
Свареното шкембе се прецежда добре, така че да не капе вода от него, нарязва се на кубчета. Нарязаното шкембе се задушава в маслото заедно със солта за 1-2 минути (отнема се от котлона преди да си е променило цвета). Поставя се в огнеупорна чиния, поръсва се с настъргания кашкавал и така подредено се запича на горен реотан във фурна или на грила на микровълнова печка. Пече се, докато кашкавала се разтопи. Изважда се, подправя с чесъна и оцета като се поръсва с тях отгоре.
Рецептата е добавена от neli1100 на 8 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
akva7
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ми хареса рецептата и вкуса на ястието. Пак ще се прави :)
[Изпробвана]
14 Ное 2015
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.