Всяко кренвиршче се обвива с тънко парче сланина и се нанизва на шиш, като се редува с гъба и лук. Шишовете се изпичат на жар или на скара.
Шишът става много вкусен, ако предварително сланината се натрие с чесън. Подходяща гарнитура са пресните зеленчуци.