Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шаран по Полски
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. шаран
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1—2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване1 корен от магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 резен целина
  • Добави в списъка за пазаруванелимонова кора
  • Добави в списъка за пазаруване3 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване3 зърна бахар
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. карамфил
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл тъмна бира
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сухари
  • Добави в списъка за пазаруване30 г стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване30 г бадеми
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) червено вино
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Шаранът се нарязва на порции и се маринова около 30 минути в оцет, ситно нарязан лук, сол и черен пипер. Нарязаният на дребно зеленчук и подправките се оставят да врат около 40 минути на слаб огън в 500 мл подсолена вода и се прецеждат. Бирата, сухарите, стафидите и нарязаните бадеми се слагат в зеленчуковия бульон и се кипват. Прибавят се парчетата шаран и се оставят да се варят около 15—20 минути на много слаб огън. Накрая се долива червеното вино.
Рецептата е добавена на 5 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.