Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Чорба от леща
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 16 изпробвана
Любима на 173 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от elito789
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г леща
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Лещата се почиства и измива добре, поставя се в съд със студена вода и се вари на тих огън заедно с мазнината и ситно нарязаните лук и моркови. След сваряването й се прибавят нарязаните скилидки на чесъна, стритата чубрица и сол на вкус. Чорбата се вари още десетина минути. При поднасянето й се подправя с оцет на вкус.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 23 Окт 2017
# 33
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусна леща. Изпълних дословно рецептата. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
23 Окт 2017
# 32
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Лесно и много вкусно! Дребосъчето си облиза купичката - поздравления! :)
[Изпробвана]
4 Окт 2017
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 4 Окт 2017
снимки от
veselata_g_k
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 3 Фев 2017
# 31
veselata_g_k
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Днес я сготвих за обяд, лесно, вкусно и полезно.
[Изпробвана]
3 Фев 2017
# 30
Aliana
магьосник в кухнята
Е, ако беше задължителен кимионът, щеше да е всеизвестно, а не малко известно, че се слага ;) Да, леща с кимион има, но е типична за арабската и индйската кухни, не баш за българската. Тогава няма чубрица, а редица други подправки, които заедно с кимиона създават букета от аромати, типичен за страните, където се ползва. Един гол кимион не е впечатляващ, ако не е съпроводен от други поддържащи го и допълващи го миризмички.12 Яну 2017
# 29
Velislav
аматьор с виличка
Лещата е една много полезна и вкусна култура. Малко известно е, че в лещата една от задължителните съставки е Кимиона. От 2-3 години го научих и всички приятели и техните семейства го използват като подправка. Ако ви е нетипично провбайте във вече приготвена леща в отделна купичка. Добър апетит.12 Яну 2017
# 28
h0usse_baby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ужасно вкусна се получи! Не съм правила запръжка, задуших с малко мазнина и вода морковът, лукът и чушката и накрая добавих червения пипер. Настъргах пресен домат и към него прибавих малко брашно, като получената каша добавих почти накрая. Подправих и с черен пипер за по-пикантен вкус.
[Изпробвана]
9 Сеп 2016
# 27
Zhivko
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Стана чудесна!!!
[Изпробвана]
19 Яну 2016
# 26
lz2sdc
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Благодаря от сърце!
[Изпробвана]
23 Ное 2015
# 25
Rossi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна леща. Аз добавих и малко червен и черен пипер.
[Изпробвана]
14 Апр 2015
# 24
retrosic_
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Не бих отказала една луканка на масата никога, мръвкарка съм си, но определено леща с колбас хич не ми се връзва.
[Изпробвана]
28 Май 2014
# 23
panko
ентусиаст с миксер
Здравейте кулинари! Обичам леща, готвя я веднъж седмично. Към горната рецепта прибавям ситно нарязан картоф вместо брашно, както и 8-10 маслинки, с или без костилки. Пиперките и доматите са писани в коментарите.27 Дек 2012
# 22
bianka_rm
началник печка
Хайде и аз в Норвегия да сготвя на моя любим една леща, никога не съм готвила леща до сега, но рецептата ми изглежда лесна. Аз съм новобранка в кухнята и този сайт много ми помага, за да се справям по- добре.12 Сеп 2012
# 21
DianaDiana
аматьор с виличка
Казвам само, каква е гагаузката традиция...18 Юни 2012
# 20
Aliana
магьосник в кухнята
Лещата е високостойностен хранителен продукт, както всички варива. Добавката на бекон внася само ненужни калории, без да достави на организма каквато и да било нужна съставка. Саламите, пък били те и сухи, имат много мазнини, които увеличават не стойността, а само сумата на калориите.15 Юни 2012
# 19
DianaDiana
аматьор с виличка
За увеличаването на хранителната стойност на чорбата, можете да сложите някакакъв твърд салам, нарязан на кубчета. Може и бекон, предварително леко запължен на сух тиган. А според гагаузката кухна, тази чорба се яде, като вместо хляб се ръфа от щафета салам или луканка.14 Юни 2012
снимки от
tupur_lupur
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 1 Май 2012
# 18
tupur_lupur
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Лещата става много по-вкусна ако заедно със скилитките чесън се прибави и 1/2 буркан лютеница (домашна).
[Изпробвана]
1 Май 2012
# 17
fandjo
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
браво... няколко пъти вече си я правя и щом аз успявам значи е лесно.. мерси за рецептата..
[Изпробвана]
17 Окт 2011
# 16
rossenfix
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Супер и лесна рецепта! За тези който имат притеснения с запръжката мога та запекат само брашно без олио. Трябва да се внимава то да не загори, бърка се постоянно до съвсем леко покафеняване на брашното, след което се резрежда по лека с лещата и се изсипва в готовата супа. Нека да поври 5 мин с запеченото брашно. Дано ви хареса.
[Изпробвана]
16 Сеп 2011
# 15
allito_s.kamel
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Днес за първи път и аз сготвих леща... Тази рецепта много ми помогна и избора ми беше правилен като от толкова много рецепти избрах точно тази. Лещата ми стана страхотна всички я оцениха много добре, което може само да ме радва. Виждам, че всеки е добавил и нещо от себе си за това и аз ще споделя какво добавих за да се получи резултата наистина вкусен. Малко консервирани домати това придаде на ястието ми неповторим вкус. П. С. Бон апети от мен. :)
[Изпробвана]
31 Май 2011
снимки от
aseto
виртуоз с тиган
Снимка 5 6 Окт 2010
# 14
snejkacook
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Готово, стана чудесна, накрая добавих и малко червено пиперче за цвят. Стана страхотна.
[Изпробвана]
3 Авг 2010
# 13
snejkacook
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Аз също ще си я сготвя днес. Брат ми си умира за леща. Вчера правих огретенче и стана страхотно. Този сайт е велик. За новобранци в готвенето като мене е супер.3 Авг 2010
снимки от
elito789
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 28 Фев 2010
# 12
morskia
началник печка
Днес и ние ще я пробваме, но без запръжка заради малката.6 Окт 2009
# 11
milena8
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Здравейте! И аз днес приготвям лещичка, че времето е хладничко и една такава гозба е добре дошла. Аз прибавям също така и 1-2 дафинови листа в зависимост от количеството. Със запръжка става по-вкусна.
[Изпробвана]
17 Сеп 2009
# 10
IYIONSTER
майстор с шприц
И аз със зелена чушка по я харесвам.19 Сеп 2008
# 9
sefi
майстор с шприц
Бих добавил и един стрък ситно нарязан праз. Отива й.17 Май 2008
# 8
Воин
(нерегистриран)
Точно така Валя. Обаче ви препоръчвам да сложите и зелена и червена чушка нарязани на не много широки ивици. Става страхотно. А иначе за процеса, на незапознатите им предлагам да я пробват на вкус, така най лесно ще разберете кога е готова. Но обикновенно омекне ли кромида - всичко е тип-топ. Лещомира, водата също е по усмотрение, зависи колко гъста ти харесва на теб самата - след една две проби ще знаеш. За незнаещите- споменатият cayenapeper е чисто и просто лют пипер. А доматите не са задължителни, мен ако питате през лятото е по-хубаво без тях, защото така лещата по-бързо се разваля от жегите.21 Яну 2007
# 7
vervaine
любител с ренде
Съгласна съм с Ме от Чикаго, но ако първо в тиганчето се запържи малко ситно нарязан лук и после се прибавят брашънцето и червения пипер е много по-ароматно.26 Май 2006
# 6
Ме
(нерегистриран)
Най-хубава става като се запържи. В тиган се слага олио, червен пипер и брашно. Запържва се и се излива във лещата. Става страхотна!26 Май 2006
# 5
stela
(нерегистриран)
Страхотна е, преди малко я пробвах. Пробвайте я и вие.
[Изпробвана]
15 Сеп 2005
# 4
Zdravko
(нерегистриран)
Ако добавите и cayenpeper става страхотна:)8 Яну 2005
# 3
mery^^^^^
(нерегистриран)
Хе хе :) Не е лесно, но пък е чудесно :)9 Ное 2004
# 2
Teo
(нерегистриран)
Дояде ми се леща тук и реших да си сготвя. Може би трябва малко повече растително масло и червен пипер.27 Май 2004
# 1
mimi3389
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна е! Опитайте я и вие.
[Изпробвана]
6 Апр 2003
Сподели рецептата

Във форума
Един ден из наводнена Виктория title=
Нови снимки
от veronika93_от krasikn10от krasikn10от krasikn10от xeviот zlareот Radulovaот Radulovaот zlareот zlareот zlareот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот BoRi777от renitoот renitoот sami_77от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.