Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Чилимаринована свинска пържола със салца
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от biba_cool
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. свински пържоли
  • Добави в списъка за пазаруванекартофи
  • Добави в списъка за пазаруванезелен лук за гарниране
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • За салцата:
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави червен лук
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл смлени консервирани домати
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. балсамиков оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруванеканела
  • Добави в списъка за пазаруване100 г черни маслини без костилки
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
  • За маринатата:
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. чили пипер на прах
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка пресован чесън
Начин на приготвяне
Картофите се нарязват на четвъртинки и се поръсват с олио, черен пипер и сол. Пекат се във фурната за около 35-40 минути на 200 С.
За салцата лукът се нарязва и се запържва в малко олио, след това се прибавят доматите, оцетът, канелата и захарта, оставя се да ври на слаб огън за 10 минути. Прибавят се маслините, подправя се със сол и повече черен пипер.
Смесват се съставките за маринатата. Докато салцата ври и картофите се пекат, се намазват пържолите с марината. Пържолите се пекат на скара или се изпържват за по 3-4 минути от всяка страна. Сервират се с нарязан зелен лук на върха.
Рецептата е добавена от biba_cool на 12 Октомври 2009 г.
Източник: www.tasteline.com
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
biba_cool
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 12 Окт 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.