Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Чийзкейк с маскарпоне, рикота и конфитюр
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 17 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г бисквити
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сирене маскарпоне
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сирене рикота или извара
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване90 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване20 г нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване100 г конфитюр
Начин на приготвяне
Бисквитите се смилат и се омесват с мекото масло. Форма за печене с диаметър 22 см, се облицова с хартия за печене. Бисквитената смес се разпределя равномерно по дъното и стените й. Прибира се във фризера за половин час. През това време се приготвя пълнежа. Яйцата и захарта се разбиват с миксер около 5 минути. Към тях се прибавят рикотата и маскарпонето, нишестето и ванилията.
Разбива се до получаване на гладка еднородна смес. Фурната се загрява на 160С градуса. Формата се изважда от фризера и в нея се изсипва пълнежа. Слага се във фурната и се пече около 1 час. Ако чийзкейкът започне да се запича прекалено много отгоре, се покрива с алуминиево фолио. След като се изключи фурната, леко се отваря вратата и се оставя сладкишът да изстине вътре. След това се прибира в хладилника. Преди поднасяне се намазва с дебел слой конфитюр.
Рецептата е добавена от vanja на 3 Февруари 2016 г.
Източник: giallozafferano.it
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Март '16 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 3 Фев 2016
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.