Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Чеснов чурек с кашкавал
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от stela25
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 в.ч.Брашно /с вместимост 200 мл/
  • Добави в списъка за пазаруване1ч.л.суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване1с.л.захар
  • Добави в списъка за пазаруване1ч.л.сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 яйца
  • Добави в списъка за пазаруване125мл.прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2с.л.масло на стайна температура
  • Добави в списъка за пазаруванеЗа плънката:пресен копър,1с.л.олио,1ч.л.сол,2с.л.масло,чесън,1 яйце,200гр.кашкавал
Начин на приготвяне
пресейте брашното в подходящ съд . Всички продукти да са на стайна температура !Добавят се сухите съставки: мая, захар, сол. Разбъркват се. Добавят се : разбитото яйце и затопленото прясно мляко. Замесва се тесто. Накрая се добавя и кравето масло и се до омесва меко тесто.Загъва се с кърпа и се оставя на топло за 30 минути. През това време се приготвя плънка :в подходящ съд се слага на ситно накълцания копър/ ако обичате вместо копър може да сложите магданоз /, олио, краве масло / на стайна температура/, пресован чесън и сол. Разбърква се добре !Вече втасалото тесто се постила с ръце върху подходяща тава , покрита с пергаментова хартия.
Правят се разрези с нож.Разбива се яйцето с щипка сол. Намазва се върху тестото. От горе се намазва със сместа от копър. Оставя се за няколко минути да поеме от сместа .Кашкавалът се нарязва на ленти , които се поставят в разрезите !Печете в предварително загрята фурна на 200 * , на най долното ниво на решетката до златиста коричка.Тавата ми е 28см.
Рецептата е добавена от stela25 на 18 Октомври 2019 г.
Източник: https://otkuhnqtanabigi.blogspot.com/2019/01/blog-post_27.html?m=1
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
stela25
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 18 Окт 2019
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот Slavinaот Slavinaот Slavinaот nikolovaevaот nikolovaevaот Gala85от ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот emilevtimovот emilevtimovот emilevtimovот Black_Beretот mimoza784от mimoza784от mimoza784от gigiот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.