Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Черен дроб с гъби и кашкавал
Необходими продукти
  • • 800 г черен дроб
  • • 200 г моркови
  • • 200 г кашкавал
  • • 200 г гъби от консерва
  • • 1/2 глава лук
  • • 30 г масло
  • • брашно за овалване
  • • магданоз
  • • копър
  • • сол
Начин на приготвяне
Черния дроб се нарязва на тънки парчета, овалва се в брашно и се изпържва в горещо олио. Изважда се и се поръсва с нарязан на ситно копър. Морковите се сваряват в подсолена вода, след което се нарязват на колелца и се поръсват с нарязан на ситно магданоз. Гъбите и настъргания лук се задушават в кравето масло. Така приготвените продукти може да се сложат като подложка под опържения дроб или около него. Кашкавалът се нарязва на тънки филийки и си слага върху изпържения дроб.
Рецептата е добавена от zuzkoto на 9 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
zuzkoto
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Наистина с пушеното сиренце ще стане по-свежо.9 Фев 2009
# 1
BABY
магьосник в кухнята
И малко топено пушено сиренеце ако има... охо... :)9 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот mimivekovaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот zlareот zlareот sttelот zlareот sttelот ma_rri_naот zlareот zlareот zlareот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.