 |
|
Черен дроб със сос
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 10 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 500 г свински черен дроб
- • 50 г масло
- • 2 с.л. брашно
- • на върха на ч.л. черен пипер
- • на върха на ножа джинджифил
- • щипка майоран
- • сол
- • 500 мл вода
Начин на приготвяне
Измитият черен дроб се сварява във водата. След като изстине, се настъргва на едрата част на рендето. Приготвя се светла запръжка от маслото и брашното, налива се вода и се прибавят подправките. Сосът ври няколко минути, след което към него се слага настърганият дроб. Ври на тих огън 5-6 минути. Поднася се с варени (задушени) картофи или кнедли.
Рецептата е добавена от tillia на 13 Август 2009 г.
Източник: сп. Вкусотии в чинии - Катя Тодорова
Източник: сп. Вкусотии в чинии - Катя Тодорова
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 6 alfina1  [Изпробвал рецептата] | изобщо не остана време за никаква снимка. В къщи щяха да го изядат с тенджерата | 30 Яну 2010 |
| # 5 tillia [Автор на рецептата] | Анна, радвам се, че ястието ти е харесало. Ако имаш снимка, качи я. | 29 Яну 2010 |
| # 4 alfina1 [Изпробвал рецептата] | направих го с варен дроб и стана супер - като гъста дроб чорба, дори нарязах и малко лук вътре в соса. Бързо и лесно. Опитайте и вие. [Изпробвана] | 28 Яну 2010 |
| # 3 BABY | Да Ина, и аз така си представих, че става като сос. Ама аз искам да усещам дроба  , затова ще го направя първо с пържен и после със сварен, и накрая ще видя как ще е по хубаво | 14 Авг 2009 |
| # 2 tillia [Автор на рецептата] | Когато е с варен, цялото ястие става като сос. Но защо пък да не е с пържен дроб! Уверена съм, че ще е вкусно. Благодаря, Веси за предложението! И пиши за резултата, когато го пробваш. | 14 Авг 2009 |
| # 1 BABY | Със сигурност ще е вкусно. Аз не обичам твърде варен дроб, затова ще го пробвам с изпържен. | 13 Авг 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.