Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хек с лешников сос
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vesi_rn
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г месо от риба хек, нарязано на котлети
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сурови лешници
  • Добави в списъка за пазаруване100 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл зеленчуков бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка пера от див лук
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Котлетите се посоляват със сол и черен пипер и се овалват в брашното от всички страни. В дълбок тиган се нагрява зехтина. В него се изсипват нарязаният чесън и лешниците. Сотират се за 3 минути. След това се избутват към краищата на тигана, така че средата да остане свободна. В средата на тигана се слагат котлетите и се запържват за 5 минути от всяка страна. Добавя се водата и се оставя да заври. Половината пера от див лук се нарязват и се слагат в тигана при рибата. Оставя се да ври 15 минути. Котлетите се сервират с лешниците и се заливат с част от сосът.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 11 Юни 2009 г.
Източник: Йоана Петрова
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vesi_rn
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 11 Юни 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от teditodorovaот gigiот gigiот lili_peniот _BellaraWang_от _BellaraWang_от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот teditodorovaот teditodorovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.