Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хачапури
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 53 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване350 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване150 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруванесол, кимион и черен пипер
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл прясно мляко
Начин на приготвяне
От брашното, киселото мляко, маслото, яйцето и подправките се замесва тесто, което почива 30 минути. Кашкавала се настъргва и се смесва с яйцата и млякото. С тестото се облепва кръгла форма, като се издига и по стените. Изсипва се плънката и тестото от страните на формата се нагъва върху нея, за да се получи ръбче, което да я покрие. Пече се 35-40 минути на 180 С.
Рецептата е добавена от eledra на 25 Юли 2009 г.
Източник: хорошая кухня - delisa
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
jacksparrow_bg
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Добра закуска се получи, прибавих малко ситно нарязана шунка и стана супер.
[Изпробвана]
9 Авг 2014
# 3
Iagoda
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно стана! Единственото, което промених е, че вмесно масло сложих олио "на око" и не оставих тестото да почива 30 мин, а направо го разстелих в тавата. Звучеше ми някак японско, но четох из интернет, че било традиционо грузинско ястие и го правели с различни видове плънки. Благодаря за рецептата! Със сигурност пак ще го приготвям!
[Изпробвана]
22 Ное 2013
# 2
ani777y
майстор с шприц
само да допълня че яйцата ми отидоха под тестото. на вкус беше супер с запечена коричка от тесто и яйца но тавата после бая стъргане пада а и тъй като яицата са отдолу и не стават хубави парчета21 Фев 2010
# 1
ani777y
майстор с шприц
превъзходно е. направих го с готово тесто и без кашкавал, тъй като нямах а и млякото ми беше леко подсладено. стана чудесно. асервирах го с кетчуп21 Фев 2010
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 25 Юли 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от krasikn10от pipilotaот pipilotaот pipilotaот lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.