Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Фунийки с крем
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 61 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sbt03
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. мас
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване20 г амонячна сода (2 пакетчета)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруванекрем по избор
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта на пяна. Прибавят се разтопената мас и киселото мляко, в което е разтворена лъжичката сода, брашното се пресява с амонячната сода и се омесва меко тесто. Разточва се на лист, дебел около 2-3 мм, и се реже на тънки лентички, които се увиват около фунийки. Фунийките могат да се направят от алуминиево фолио, хартия за печене, картон или станиолови капачета от кофички за кисело мляко с дължина около 8-10 см. Добре е при навиването лентичките да се застъпват леко. Намазват се с разбито яйце и се пекат до порозовяване в умерена фурна.
След изпичане станиолът се изважда и фунийките се пълнят с разбита сметана с пудра захар или с друг крем по желание.
Рецептата е добавена на 12 Април 2008 г.
Източник: Празнични сладкиши, Издателство АБГ, София
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
veselata_g_k
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 4 Фев 2017
# 5
veselata_g_k
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Замесих ги, смених амонячната сода със сода бикарбонат, а крема е млечен, много хубава рецепта.
[Изпробвана]
4 Фев 2017
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 26 Авг 2016
# 4
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Още едно лакомство, което приготви съпругата ми. Кремът е млечен домашен крем.
[Изпробвана]
26 Авг 2016
# 3
lilialkara
магьосник в кухнята
Може ли амонячната сода да се замени с бакпулвер или друго?11 Ное 2015
снимки от
sbt03
магьосник в кухнята
Снимка 1Фунийки с ванилов домашен крем :)
Снимка 2
6 Сеп 2011
# 2
gabi_2000
виртуоз с тиган
Обичам ги тези фунийки. Като по-малка с мама сме ги правили. Пълнех ме ги с плодово нишесте и ставаха много вкусни16 Сеп 2009
# 1
yannna
ентусиаст с миксер
Може ли някой да ми изпрати снимка на самите формички как трябва да изглеждат.10 Авг 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.