Френски тост с варени сини сливи
Необходими продукти
- • 50 г захар
- • 8 бр. сини сливи
- • 2 праха ванилия
- • 4 бр. яйца
- • 2 с.л. (20 мл) прясно мляко
- • 4 филии хляб с дебелина около 1 см
- • 60 г масло
- • захарни пръчици
Начин на приготвяне
В тенджера се смесват захарта и 1/2 ч.ч. (100 мл) вода и се кипват на умерен огън, като се разбърква докато се стопи захарта. Ври 4 до 5 минути, до получаване на сироп. Прибавят се сливите, нарязани и без костилки, и ври още 4-5 минути до омекването им. Прибавя се ванилията. Снема се от огъня, похлупва се, за да се запази топлината и се оставя настрана. В плитка купа се слагат яйцата и млякото и леко се разбиват. След това в сместа се поставят филиите, като се напояват от двете страни за по 1-2 минути. В голям тиган на умерен огън се разтапя маслото, до получаване на пяна. Слага се хляба и се пържи до златисто за около 3-4 минути. Обръща се и се пържи и от другата страна за 3-4 минути. Всяка филийка се слага в чиния, залива се с малко сироп и сини сливи и се поръсва със захарни пръчици. Поднасят се веднага.
Рецептата е добавена от deniyoyo на 26 Декември 2004 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.