Фазан със сметана
Необходими продукти
  • • 1 бр. млад фазан
  • • 50 г масло
  • • 1 глава кромид лук
  • • 200 г сметана
  • • 1 ч.л. (5 мл) лимонов сок
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Почистения фазан се посолява, поръсва се с черен пипер и вътре се поставя парченце масло. Разтопява се масло в огнеупорен съд, прибавя се срязаната на две парчета глава лук, слага се фазана с гърдите надолу, полива се със сгорещено масло и се пече половин час в слаба фурна. Фазана се обръща, залива се със сметаната и се пече до омекване, като от време на време птицата се залива със соса. Лука се изважда и към соса се прибавя лимоновия сок.

Рецептата е добавена на 22 Март 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.