Универсално тесто
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 3 ![]() Любима на 148 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от desislava_pm
Необходими продукти
- • 1 кг брашно
- • мая за хляб на Dr Oetker
- • 250 мл прясно мляко
- • 500 г кисело мляко
- • 1 ч.л. сода за хляб
- • 1 с.л. сол
- • 1 ч.л. захар
- • 1 бр. яйце
- • олио за намазване
Начин на приготвяне
Пресява се брашното в дълбок съд и в него се прави кладенче. Смесват се маята, топлото прясно мляко и захарта и се изсипват в брашното. Добавят се яйцето и киселото мляко с шупналата в него сода. Слага се солта и се омесва меко тесто, което се намазва обилно с олио и се съхранява в чист найлонов плик в хладилника. Меси се вечерта и на сутринта е готово за ползване. Може да престои няколко дни в хладилник, като се взема от него колкото е необходимо.
От това тесто могат да се правят пити, пици, мекици, кренвиршки и други закуски със сладка и солена плънка.
От това тесто могат да се правят пити, пици, мекици, кренвиршки и други закуски със сладка и солена плънка.
Рецептата е добавена от pepolina на 19 Септември 2007 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 13 pepolina ![]() [Автор на рецептата] | janova, благодаря за оценката! Да ви е сладко! | 4 Ное 2018 |
# 12 janova ![]() [Изпробвал рецептата] | От тестото направих кифли със сирене и сладко. | 3 Ное 2018 |
снимки от janova ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() ![]() |
3 Ное 2018 |
# 11 pepolina ![]() [Автор на рецептата] | Мариянка да ви е сладко Радвам се че тестото ви е харесало Живи и здрави да сте | 15 Фев 2018 |
снимки от mamcheto61 ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
14 Фев 2018 |
# 10 mamcheto61 ![]() [Изпробвал рецептата] | Тестото е трепач-страхотни мекици станаха. Аз направих половин доза и го замесих в машината за хляб на програма ТЕСТО и понеже не ни се чакаше да сутринта, оставих програмата да се извърти докрая-демек оставих го да си втаса. Като приключи програмата то извадих в намаслена купа и си опържихме мекички със сиренце и без сиренце. Хапнахме си ги с лютеничка и шипков мармалад. Определено и на нас ще ни е любимо тесто за това рецептата отива в ЛЮБИМИ. [Изпробвана] | 14 Фев 2018 |
# 9 pepolina ![]() [Автор на рецептата] | janova, това тесто ни е фаворит в къщи, защото става и за сладки и за солени печива. А удобството от това, че се замесва вечерта и на сутринта си имаш готово тесто за закуска си е направо незаменимо ![]() | 6 Окт 2014 |
# 8 janova ![]() [Изпробвал рецептата] | Много съм доволна от рецептата. Първият път направих кренвиршки, а втория солени кифлички. Остават меки и вкусни и на следващият ден. Благодаря! Пак ще меся! [Изпробвана] | 6 Окт 2014 |
# 7 Rossiii ![]() | Благодаря много. | 27 Фев 2014 |
# 6 xevi ![]() | Rossiii, най-добре погледни какво пише на самата суха мая, на нея трябва да е отбелязано - трябва ти количество подходящо за 1 кг брашно. Ако случайно не е указано, за повечето сухи маи е нужно около 1 равна с. л. на 500 г брашно. | 26 Фев 2014 |
# 5 Rossiii ![]() | колко грама е пакетчето суха мая? Понеже не живея в България, да знам Dr Oetker с какво да го заместя. Благодаря предварително | 26 Фев 2014 |
# 4 pepolina ![]() [Автор на рецептата] | Да маята е суха, но може да се ползва и прясна мая. | 12 Мар 2012 |
# 3 natalija ![]() | маята суха ли е | 12 Мар 2012 |
снимки от desislava_pm ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() ![]() ![]() |
5 Фев 2012 |
# 2 pepolina ![]() [Автор на рецептата] | Деси, каква е тази вкусотия, която си направила ![]() ![]() ![]() ![]() | 5 Фев 2012 |
# 1 desislava_pm ![]() [Изпробвал рецептата] | Пепи, страхотна рецепта! Замесих тестото снощи и сутринта ги приготвих- със сладко, със сирене, чисти-всички станаха много вкусни! Не остана тесто за пица-нищо, следващият път... Благодаря ти за споделената рецепта! [Изпробвана] | 5 Фев 2012 |
снимки от PassionFlower ![]() |
![]() ![]() |
11 Ное 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.