Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Универсална саламура
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 мл оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1.25 л вода
  • Добави в списъка за пазаруване300 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване5 таблетки аспирин
Начин на приготвяне
В 3-литрова бутилка се смесват изброените продукти и се изчаква да се разтворят в течността захарта, солта и счукания аспирин. Саламурата е подходяща за приготвяне на туршия от всякакви зеленчуци без термична обработка и допълнителни консерванти. Към зеленчуците може да се добавят чесън, целина, копър или други предпочитани подправки.
Рецептата е добавена от Anego на 26 Юли 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, става за всеки вид зеленчуци.1 Авг 2011
# 8
mary33
виртуоз с тиган
Тази саламура става ли за кисели краставички? Имам предвид пробвала ли си я за това.1 Авг 2011
# 7
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не е сладка, защото оцетът е 750 мл.27 Юли 2011
# 6
chochi
виртуоз с тиган
С това съотношение захар -сол няма ли да стане сладка? Захарта е 300 гр, а солта само 5 лъжици.27 Юли 2011
# 5
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не, не е необходимо, температурата е стайна.27 Юли 2011
# 4
lucky6
виртуоз с тиган
А не трябва ли да е гореща, когато заливаме бурканите?27 Юли 2011
# 3
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рецептата за саламурата се доближава до старата българска рецепта на нашите баби, с коята са приготвяли ПИПЕРЕНЦА-смесена туршия от зеленчуци, недоозряло грозде, диви круши и динчета в каче.26 Юли 2011
# 2
remiva
магьосник в кухнята
Непременно ще я пробвам тази година. Благодаря ти за улеснението, което внесе в забързания ми ден.26 Юли 2011
# 1
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Тази саламура е добро решение за работещите домакини. Предварително приготвена от предните дни, пести време- само подреждаме зеленчуците в бурканите, заливаме, запечатваме и подреждаме в избеното помещение.26 Юли 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10от krasikn10от krasikn10от liverpoolот Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.