Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Туршия с пакетчета на д-р Йоткер в бидон
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванекарфиол
  • Добави в списъка за пазаруванекраставички
  • Добави в списъка за пазаруванеморкови
  • Добави в списъка за пазаруванецелина - корен
  • Добави в списъка за пазаруванезелени домати
  • Добави в списъка за пазаруванезеле
  • Добави в списъка за пазаруванепресен магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванескилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванепресен копър
  • Добави в списъка за пазаруванепакетче за сладко-кисела трушия на д-р Йоткер
  • Добави в списъка за пазаруваненяколко глави стар лук
Начин на приготвяне
В бидонче по желание се редят зеленчуците. Подправките, целината, чесъна, лука се нарязват на дребно и се смесват. Зеленчуците се режат по желание, като краставичките, морковите и зелените домати може да се сложат цели. На едно пакетче за сладко-кисела туршия на д-р Йоткер се добавя 500 милилитра оцет, една чаша захар вари се с 1700 милилитра вода. Горещата смес се излива в предварително наредените зеленчуци в бидонче. Използват се няколко пакетчета, зависимост от количеството зеленчуци и от големината на бидончето.
Така приготвената туршия е готова след 2-3 седмици.
Рецептата е добавена от conka71 на 28 Октомври 2012 г.
Източник: Цонка Ангелова
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
sami_77
магьосник в кухнята
Харесва ми рецептата и още другата седмица ще спретна туршийка в новото бидонче което днес купих. На 10 литрово бидонче, колко горе долу продукти ще трябват и от сместа на д-р Йоткер, колко пакетчета са нужни?24 Окт 2015
# 2
cumst
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
И аз така правя туршията от години. Наистина не си променя вкуса, запазват се зеленчуците и не се претака. Само че на мен захарта ми е много и слагам не повече от 2 супени лъжици на пакетче.
[Изпробвана]
15 Сеп 2014
# 1
milena75
магьосник в кухнята
От няколко години правя царската туршия само по този начин, но според указанията на опаковката оцетът не е 500, а 300 мл за една доза. Мисля, че с 500 мл ще стане много кисела. Захарта е 150г, но аз слагам малко повече, така на нас повече ни харесва. Миналата седмица напълних едно бидонче от 20 л - пое пет дози на д-р Йоткер. От опит мога да кажа, че и след три дни пак е чудесна на вкус и няма разлика с тази, която е престояла цяла година. Миналата седмица открихме един забравен буркан и си беше като току що направената. Харесва ми това, че нито се стерилизира, нито се слага аспирин, който да дразни стомаха.29 Окт 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.