Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Трифоново мезе
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nelale
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г краве сирене
  • Добави в списъка за пазаруване250 г овче сирене
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 смлян кимион
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване100 г орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пастърма
Начин на приготвяне
Кашкавалът, овчето сирене и кравето се настъргват на едро ренде и се поставят в дълбока купа. Маслото се разтопява в малка купичка и се слагат кимиона, червения и черния пипери се разбъркват добре. Готовата смес се изсипва при сирената. В по-голяма чиния се поставя метален пръстен, чиито стени предварително се намасляват. В него се слага сместа от овкусените сирена и се поръсва с орехи и отново се покрива със сирене. По този начин се оформят още няколко мезета които се поставят да престоят в хладилника за около 1 час. След като престоят се сервират с нарязана пастърма. Ако нямате пастърма може да използвате също и луканка, суджук или пушено месо по ваш избор.
Рецептата е добавена от tatiana на 8 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Хубаво мезе, определено и хареса на вкус.
[Изпробвана]
1 Фев 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 7 Мар 2011
# 1
zuzkoto
магьосник в кухнята
Страхотно мезе.8 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.