 |
|
Тракийска баница
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 4 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 5 ч.ч. (1 кг) брашно
- • 1 ч.ч. (200 г) булгур
- • 1 ч.ч. (200 г) сирене
- • 4 бр. яйца
- • 1/2 ч.ч. (100 мл) мазнина
- • 1 с.л. (30 г) масло
- • 1 щипка сол
Начин на приготвяне
От брашното, малко сол и вода се омесва тесто за баница, което се разточва на кори. Булгурът се сварява и се смесва с яйцата и натрошеното сирене . Корите се слагат една по една в намазана с мазнина тава, като се ръсят с мазнина и плънка. Горната (последната) кора се намазва само с масло. Баницата се пече в умерена фурна.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.