Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Торта *Шоколадова наслада*
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Svetlozarova
Снимка 21
Необходими продукти
  • За основата:
  • Добави в списъка за пазаруване300 г смлени или натрошени какаови бисквити
  • Добави в списъка за пазаруване200 г натурален (черен) шоколад на парченца
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. течен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • За шоколадовият мус:
  • Добави в списъка за пазаруване350 г млечен шоколад начупен на парченца
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване120 г масло, нарязано на кубчета
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл сладкарска сметана
Начин на приготвяне
Натуралният шоколад се разтопява заедно с течния, на водна баня или в микровълнова фурна. Разтопения шоколад се смесва с натрошените бисквити и с полученото тесто се облепва дъното на тортена форма или тавичка. Така приготвената тавичка се оставя на хладно да стегне.

Междувременно се приготвя шоколадовият мус. На водна баня се разтопяват маслото, шоколадът и млякото. В отделна купа се разбиват жълтъците със захарта и към тях се добавя при непрекъснато бъркане шоколадовата смес. Отделно се разбива сметаната и се прибавя внимателно към шоколадовата смес - без интензивно бъркане, а по-скоро с преобръщане.

Мусът се изсипва върху бисквитената основа и се оставя на студено най-малко за 4 часа. Отгоре се украсява с разтопен бял или млечен шоколад, натрошени ядки и друго по желание.
Рецептата е добавена от Svetlozarova на 2 Май 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Svetlozarova
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Да така е! :) С много шоколад и вкусна. Радвам се, че моята рецепта ти е харесала nadiastamatova87 :) Весели празници!31 Дек 2015
# 1
nadiastamatova87
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна се получи и с многооо шоколад
[Изпробвана]
30 Дек 2015
снимки от
nadiastamatova87
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 12 Ное 2015
снимки от
Svetlozarova
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 2 Май 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.