Торта с маскарпоне и течен шоколад
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 88 готвача |
Снимката е добавена от ren4ok
Необходими продукти
- • 3 бр. готови блатове (шоколадови)
- • 500 г сирене Маскарпоне
- • 200 мл сладкарска сметана
- • 4 с.л. захар
- • 4-5 с.л. течен шоколад
- • 1/2 ч.ч. готово кафе
- • 100 г ядки за украса (аз използвах печени бадеми)
- • сметана от флакон за украса (или разбивате 200 г сметана)
Начин на приготвяне
Разбиваме сметаната на пухкав крем. Разбиваме маскарпонето с 3 с.л. захар и към него добавяме сметаната, като объркваме внимателно до хомогенизиране.
Слагаме първия блат и го навлажняваме с 1/3 от кафето. Отгоре разстиламе 1/3 от сметановия крем. Слагаме втория блат и него също навлажняваме с половината от останалото кафе. Намазваме с предварително затопления течен шоколад. Отгоре разстиламе половината от останалия млечен крем. С третия блат постъпваме както с първия. Намазваме цялата торта с маскарпоне и сметана. Смиламе ядките и украсяваме тортата по ръба. Отгоре шприцоваме сметанови розички.
Преди консумация е добре тортата да престои 1 нощ в хладилника.
* Аз използвах готови блатове, но в оригиналната рецепта блатовете си ги приготвяме сами (може да видите необходимите продукти в линка по-долу).
Слагаме първия блат и го навлажняваме с 1/3 от кафето. Отгоре разстиламе 1/3 от сметановия крем. Слагаме втория блат и него също навлажняваме с половината от останалото кафе. Намазваме с предварително затопления течен шоколад. Отгоре разстиламе половината от останалия млечен крем. С третия блат постъпваме както с първия. Намазваме цялата торта с маскарпоне и сметана. Смиламе ядките и украсяваме тортата по ръба. Отгоре шприцоваме сметанови розички.
Преди консумация е добре тортата да престои 1 нощ в хладилника.
* Аз използвах готови блатове, но в оригиналната рецепта блатовете си ги приготвяме сами (може да видите необходимите продукти в линка по-долу).
Рецептата е добавена от Sunny на 14 Януари 2011 г.
Източник: http://vkuhniata.wordpress.com/2011/01/09/mascarpone-nutella-cake/
Източник: http://vkuhniata.wordpress.com/2011/01/09/mascarpone-nutella-cake/
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 guneshter [Изпробвал рецептата] | Снощи направих тази торта и най много което ми харесва в нея е крема. Аз обаче напоих блатовете с пасиран компот от ягоди и утре ще е официалната дегустация [Изпробвана] | 7 Апр 2015 |
# 3 ren4ok [Изпробвал рецептата] | Браво за рецептата! Прави се бързо и е много вкусна! [Изпробвана] | 29 Яну 2015 |
снимки от ren4ok [Изпробвал рецептата] |
торта смаскарпоне и ягоди |
20 Сеп 2013 |
# 2 Aliana [Изпробвал рецептата] | Вчера я направихме таза торта и се изяде без остатък! Вместо с кафе, напоих блатовете с 1 ч. ч. карамелово мляко, което приготвих сама. Приготвянето, заедно с карамела, ми отне 30 минути Малкият я украси с шоколадови и захарни пръчици Бърза, ароматна, вкусна торта! [Изпробвана] | 27 Дек 2012 |
снимки от Sunny [Автор на рецептата] |
22 Яну 2011 | |
снимки от Sunny [Автор на рецептата] |
14 Яну 2011 | |
# 1 Aliana [Изпробвал рецептата] | Браво, много ми допада! Семпла рецепта, бърза и несъмнено вкусна! | 14 Яну 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.