Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Торта с вишни
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • За пълнежа:
  • Добави в списъка за пазаруване700 г вишни
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.л. бадемово масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. конфитюр от боровинки
Начин на приготвяне
Приготвя се тестото, като пресятото брашно, захарта и солта се размесват, и в средата се прави кладенче, в което се слагат жълтъкът, разбитото масло и 1 с.л. студена вода. Меси се с ръце, докато тестото стане на топка. Оставя се в хладилник за 2 часа или за една нощ, след което се разстила в подходяща форма, покрита с намазана с масло пергаментова хартия, обхващаща и стените на съда. Тестото се оформя на равномерен пласт по дъното и около стените и се оставя в хладилник за 30 минути.
Вишните се почистват от костилките, подреждат се върху замразената форма от тесто и се поръсват със захарта, размесена с лимоновия сок и бадемовото масло. Тортата се пече 30 минути в предварително загрята до 200 С фурна, или се държи, докато вишните омекнат, а тестото стане светлокафяво. Оставя се да изстине.
Конфитюрът от боровинки се размесва с 2 с.л. вода, затопля се и се намазва върху тортата. Готовата торта се оставя да изстине (по желание може да се украси с разбита сметана).
Рецептата е добавена на 5 Май 2008 г.
Източник: Празнични сладкиши, Издателство АБГ, София
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.