Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Торта Бяла фея
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване125 г меко масло
  • Добави в списъка за пазаруване125 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване125 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл кокосов ликьор за сиропиране
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл прясно млако
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г разтопен бял шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване150 г меко масло
  • Добави в списъка за пазаруване125 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване50 г бял шоколад за гарниране
  • Добави в списъка за пазаруване200 г малини или други червени плодове
Начин на приготвяне
Маслото за блата се разбива на крем със захарта. Прибавят се едно по едно яйцата. Слага се пресятото брашно с бакпулвера, разбърква се и накрая се добавя млякото. Тестото се слага да се пече в подходяща форма с диаметър 20 см, намазана с масло или покрита с хартия за печене, за 40 минути на 180 С. Оставя се да постои 5 минути във формата и се доохлажда върху решетка.
Кремът се приготвя, като се разбиват млякото, нишестето, яйцето и захарта. Сместа се слага при непрекъснато разбъркване на огъня да се сгъсти. Оставя се да изстине. Маслото и пудрата захар се разбиват на пухкав крем. Прибавя се на струйка охладеният разтопен шоколад, при непрекъснато разбиване. Млечният крем се прибавя лъжица по лъжица към масления, като се разбърква внимателно.
Блатът се срязва на две, напръсква се с ликьора и се напълва с половината крем. Поръсват се половината малини. Отгоре тортата се намазва с останалия крем и се доукрасява с плодовете.
Рецептата е добавена от milniq на 26 Февруари 2009 г.
Източник: сп.Меню
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '09 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.