Топчета от изсъхнал козунак
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 86 готвача |
Снимката е добавена от sttel
Необходими продукти
- • изсъхнал козунак
- • разбита сметана с малко захар и ванилия
- • разтопен шоколад
- • смлени орехи
- • течен мед
- За тункване:
- • разтопен шоколад
- • олио
- • шоколадови и шарени пръчици за поръсване
Начин на приготвяне
Козунакът се надробява на ситно - може да се смели с кухненски робот. Трохите се слагат в купа. Добавят се разбитата със захарта и ванилията сметана, разтопеният шоколад, смлените орехови ядки и малко мед. Сместа се разбърква хубаво, като трябва да се получи леко лепкава смес, в която да няма сухи частици. Ако е необходимо се прибавя допълнително сметана или разтопен шоколад. Когато сместа е готова, от нея се оформят топченца, които се слагат за 1-2 часа в хладилник да се стегнат. След това се изваждат, топват се от всички страни в разтопен шоколад с малко олио и след като малко поизсъхнат се поръсват с цветни или шоколадови пръчици, може и със смлени орехи или друго по избор.
Не съм дала точни пропорции на продуктите, защото зависи колко козунак ще сложите, колко е изсъхнал, а и някой може да предпочита повече шоколадов вкус, тогава ще сложи малко повече шоколад. Ако предпочитате, може да сложите по-малко шоколад, а повечe сметана.
Не съм дала точни пропорции на продуктите, защото зависи колко козунак ще сложите, колко е изсъхнал, а и някой може да предпочита повече шоколадов вкус, тогава ще сложи малко повече шоколад. Ако предпочитате, може да сложите по-малко шоколад, а повечe сметана.
Рецептата е добавена от pepolina на 5 Май 2008 г.
Още рецепти за:
Великден ⋅ Сладки и бисквити ⋅ Шоколадови сладки ⋅ Орехови сладки (ореховки) ⋅ Десерти от козунак ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 10 pepolina [Автор на рецептата] | sttel, да ви е сладко! | 3 Май 2019 |
# 9 pepolina [Автор на рецептата] | Злате, това е добър знак. Значи са се харесали | 3 Май 2019 |
снимки от sttel [Изпробвал рецептата] |
1 Май 2019 | |
# 8 sttel [Изпробвал рецептата] | Много добра идея! В част от сместа добавих малко какао и канела. Нямах шоколад и ги овалях в смлени орехи. [Изпробвана] | 1 Май 2019 |
# 7 zlare [Изпробвал рецептата] | Пепи, ако трябва да съм честна, вкъщи не успяха да изчакат да предстоят в хладилника. Нападнаха ги веднага. Страхотна рецепта. | 1 Май 2019 |
# 6 pepolina [Автор на рецептата] | Злате, да ви е сладко! Благодаря ти за доверието! | 1 Май 2019 |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
30 Апр 2019 | |
# 5 zlare [Изпробвал рецептата] | Станаха страхотни. Сложих съвсем малко есенция от ром. Овалях ги в кокосови стърготини. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 30 Апр 2019 |
# 4 pepolina [Автор на рецептата] | sanja, аз ползвам от растителната сладкарска сметана, която след като е охладена добре разбивам с мискера до пухкав, но твърд крем. | 30 Апр 2009 |
# 3 sanja | Рецептата ми изглежда много вкусна и мисля утре да я направя. Само да ме посъветвате има ли значение каква сметана се използва? | 30 Апр 2009 |
# 2 pepolina [Автор на рецептата] | reni55, сигурна съм че ще ти харесат. Топчетата стават чудесни. | 16 Апр 2009 |
# 1 reni55 | Пепи, това е супер идея за след Великден! Добре, че я открих! Ако остане нещо... ще ги направя! | 16 Апр 2009 |
снимки от pepolina [Автор на рецептата] |
5 Май 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.