Токани банички
Необходими продукти
- • 500 г кисело мляко
- • щипка сол
- • 42 г мая, размита в малко вода
- • брашно, колкото поеме
- • мас за намазване между корите
- • 200 г сирене
Начин на приготвяне
Омесваме хубаво тесто да не лепне, разделяме на 6-7 равни топки. Разточва се първата топkа на кора с големина на средно голяма тава, намазва се с мас и се слага настрани. Разточва се втора кора, намазва се с мас и се слага върху първата. Така се разточват и нареждат една върху друга всички кори, като последната не се маже с мас. Така наредените кори се разточват на една голяма кора. Поръсва се половината кора със сирене и се завива с другата половина, прищипват се краищата и се разточва леко с точилката. С ръба на чиния се режат на ромбоиди и се пържат в много мазнина (не се режат с нож за да не се отварят баничките).
Рецептата е добавена от vesi_rn на 30 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.