Тиропита
Необходими продукти
  • • 500 г кори за баница
  • • 250 г масло
  • • 100 г маргарин
  • • 300 г брашно
  • • 350 мл прясно мляко
  • • 300 г натрошено сирене
  • • 2 бр. яйца
  • • олио
Начин на приготвяне
Маслото се разтопява заедно с маргарина на силен огън и се смесва с брашното. Млякото се добавя на тънка струя, като непрекъснато се разбърква. Кашата се оставя да изстине за около 5 минути. Добавят се натрошеното сирене и яйцата и се разбърква. В две кори се завиват 1 с.л. олио и 2-3 с.л. плънка и се поставят в намаслена тава. Процедурата се повтаря до изчерпване на корите. Рулата се намазват с разтопено масло и се изпичат във фурна на 250 С.

Рецептата е добавена от boika_1973 на 25 Февруари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Stefi
мераклия с бъркалка
Нещо подобно бях гледала в кулинарните сериали "Вкусът на Европа и Средиземноморието" - Гърция. По същия начин се прави гъст сос бешамел, след като поизстине се прибавяха яйца и сирене и се загъваше като руло в кори за баница и се печеше. Изглеждаше доста апетитно. Със сигурност ще ги направя.2 Май 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.