 |
|
Телешки ребра
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 1 готвача  |  |
Снимката е добавена от weirdobeardo
Необходими продукти
- • телешки ребра 3 кг (chuck ribs)
- • кафява захар
- • пушен червен пипер
- • чесън на прах
- • мащерка
- • сладък червен пипер
- • черен пипер
- • бял пипер
Начин на приготвяне
Смесваме сухите подправки в купа или за улеснение и хомогенизиране - в кухненският робот. Натриваме обилно ребрата и оставяме в хладилник за няколко часа или за цяла вечер.
Печем в барбекю на индиректна топлина за 3 часа - 100С градуса. Завиваме с фолио само горната част и печем още 1.5 часа на 100С градуса.
Печем в барбекю на индиректна топлина за 3 часа - 100С градуса. Завиваме с фолио само горната част и печем още 1.5 часа на 100С градуса.
Рецептата е добавена от weirdobeardo на 24 Юни 2017 г.
Източник: www.facebook.com/barbecue.bg
Източник: www.facebook.com/barbecue.bg
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от weirdobeardo  [Автор на рецептата] |
        |
24 Юни 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.