Телешка шарена яхния
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zlare
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1 кг телешко месо
  • • 200 мл олио
  • • 2 глави лук
  • • 10 глави дребен лук (арпаджик)
  • • 300 г картофи
  • • 300 г патладжани
  • • 400 г домати
  • • 30 г брашно
  • • 20 г целина
  • • 1 бр. морков
  • • магданоз
  • • червен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Нарязаното на едро телешко месо се запържва в мазнина. В същата мазнина се запържват лукът, моркова, целината, добавят се брашното и червеният пипер и се заливат с малко топла вода. Отделно се задушават малките лукчета, патладжаните и картофите. Месото се добавя към запръжката и когато поомекне, се смесва със задушените зеленчуци. Ястието ври на ниска температура, като малко преди да се отстрани от печката, се добавят червените домати. Сервира се топло, поръсено с магданоз.
Рецептата е добавена от 0896881983 на 20 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 3 Дек 2018
# 4
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ястието стана много вкусно. Малко по изпуснах солта... но аз ми си виновна. Много вкусно. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
3 Дек 2018
# 3
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Яхнията стана много вкусна.
[Изпробвана]
18 Дек 2013
снимки от
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 18 Дек 2013
# 2
sve_georgieva
магьосник в кухнята
Поздравления за рецептата! Ако се приготви в глинен гювеч ще си оближем пръстите, ми се струва!20 Ное 2008
# 1
desyj
магьосник в кухнята
Браво за вкусната яхнийка.20 Ное 2008
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот gigiот Gala85от galia_1от zlareот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Reflektот Reflektот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.