Табуле с амарант
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 4 готвача |
Снимката е добавена от nelale
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. амарант
- • 1 ч.ч. нарязан магданоз
- • 1/2 ч.ч. нарязан лук
- • 2 с.л. ситно нарязана прясна мента
- • 1/2 ч.ч. лимонов сок
- • 1/4 ч.ч. зехтин
- • 2 пресовани скилидки чесън
- • 1/4 ч.ч. нарязани маслини
- • няколко цели листа зелена салата
Начин на приготвяне
Задушете амаранта в съотношение 1:1 с вода за 12-15 минути. Оставете да изстине. Сложете всички съставки без салатата и маслините в купа и разтръскайте. Оставете в хладилника за час или повече, за да се смесят ароматите. Измийте и подсушете листата от зелена салата и ги използвайте, за да украсите купата, в която ще сервирате. Добавете табулето и гарнирайте с маслини.
* В този обем е достатъчна за четирима.
* В този обем е достатъчна за четирима.
Рецептата е добавена от JDulle на 9 Февруари 2014 г.
Източник: http://snow4eva.blog.bg/lichni-dnevnici/2010/03/25/amarant.517607
Източник: http://snow4eva.blog.bg/lichni-dnevnici/2010/03/25/amarant.517607
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
24 Яну 2015 | |
# 4 nelale [Изпробвал рецептата] | Аз варих амаранта по указанието на опаковката-10 минути на бавен огън. Пропуснах лука в салатата. [Изпробвана] | 24 Яну 2015 |
# 3 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | По повод първият ми коментар към рецептата, искам да споделя 2 неща. Първо, прочетох малко за амаранта и открих, че той наистина лесно слепва освен ако не се остави леко недоварен. Второ, за втори път купих лимони от същото място и ми се струва, че са много много кисели - значително по-кисели от обикновено. Не знам дали ще приготвя рецептата пак, но искам да кажа, че когато я приготвих не се получи добре заради съставките, а не заради рецептата. | 8 Авг 2014 |
# 2 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Увих го с листа маруля и тънки парчета пушено пуешко и стана вкусно! [Изпробвана] | 18 Юли 2014 |
# 1 gkostova04 [Изпробвал рецептата] | Вчера приготвих рецептата, но нещо не ми се получи. За първи път готвя амарант и не съм сигурна как трябва да се получи. Моят слепна доста и трудно го смесих с останалите продукти. Спазих пропорциите на рецептата съвсем точно, само лимона беше малко по-малко от 1/2 ч. ч., но и така салатата се получи доста кисела. Мисля да добавя краставици и домати, а може и пилешко, за да отнемат от вкуса на лимона. | 17 Юли 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.