Суфле с бекон
Необходими продукти
- • 500 г картофи
- • 200 г зеле
- • 300 г моркови
- • 125 мл месен буьон
- • 2 връзки магданоз
- • 4 бр. яйца
- • 250 г сметана
- • 100 г бекон
- • 200 г сирене
- • сол, черен пипер, индийско орехче
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. Морковите, нарязани на кубчета и зелето, нарязано на ивици се варят в бульона 10 минути и се прибавя нарязания на ситно магданоз. Тавата се намазва с мазнина и фурната се загрява до 200 С. Сметаната се смесва с яйцата, част от сиренето и подправките. Картофите се смесват с останалите зеленчуци и заедно с сметаната и яйцата се изсипват в тавата. Наръсва се сирене и се нарежда бекона. Пече се 40 минути, като последните 10 минути се покрива с фолио.
Рецептата е добавена от Vida на 12 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.